Uji Fitokimia Ekstrak Metanol Sargassum Polycystum dari perairan Pulau Lemukutan Kalimantan Barat

Sukal Minarti, Nora Idiawati, Mega Sari Juane Sofiana

Abstract


Antibiotik menjadi masalah utama dalam bidang kesehatan, dengan penggunaan yang tidak tepat menyebabkan resisten terhadap manusia, sehingga perlu dieksplorasi senyawa antibiotik baru.Salah satu sumber senyawa penghasil antibiotik yaitu Sargassum polycystum yang diambil dari Perairan Pulau Lemukutan, Kalimantan Barat.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari ekstrak Sargassum polycytum.Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi.Hasil dari penelitian ini senyawa metabolit sekunder pada fraksi metanol memiliki alkaloid, saponin, dan steroid, dan fraksi etil asetat memiliki alkaloid, steroid dan tanin sedangkan fraksi n-heksan memiliki alkaloid, saponin, steroid dan tanin. Aktivitas antibakteri ekstrak n-heksan dan etil asetat S. polycystum terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Vibrio cholerae,Salmonella typhimurium,Pseudomonas aeruginosa, danEsherichiacoli, pada  fraksi n-heksan dan etil asetat diperoleh zona hambat lemah-kuat antara 2,206-12,158 mm dan 4,378-16,508 mm. Sehingga fraksi n-heksan dan etil asetat berpotensi sebagai antibakteri.


Keywords


Sargassum

Full Text:

PDF

References


Aguilera, J.; Bischof, K.;Karsten, U.;Hanelt, D. and Wiencke, C., 2002, Seasonal variation in ecophysiological patterns in macroalgaefrom an Arctic fjord. II. Pigment accumulation and biochemicaldefence systems against high light stress, J. of Marine biology.,140:1087–1095

Balakumbahan, R.; Rajamani, K. and Kumanan, K., 2010, Acorus calamus: An overview, J. of Medicine Plant Research.,4:2740-2745

Baleta, N.F.; Bolaños, M.J.; Ruma, C.O.; Baleta, N.A. and Cairel, D.J., 2017, Phytochemicals screening and antimicrobial properties of Sargassum oligocystum and Sargassum crassifolium Extracts, J. of Medicinal Plants Studies., 5:382-387

Bolaños, M.T.; Baleta, N.F. and Cairel, D.J., 2017, Antimicrobial Properties of Sargassum spp. (Phaeophyceae) against Selected Aquaculture pathogens, Int.J.Curr.Microbiol.,6:1024-1037

Cooper, S.B.; Medley, F.G.; Stone, P.S,; Kibbler, C.C.; Cookson, D.B,; Roberts, A.J.; Duckworth, G.; Lai, H. and Ebrahim, S., 2004, Methicillin-resistant Staphylococcus aureus in hospitals and the community: Stealth dynamics and control catastrophes,J.University of California., 101:10223–10228

Davis, W.W. dan Stout, R.T., 1971, Disc Plate Method of Microbiological Antibiotic Assay, J. Applied Microbiology., 22(4): 659-665.

Erviani, A.E., 2013, Analisis Multidrug Resistensi Terhadap Antibiotik Pada Salmonella typhi Dengan Teknik Multiplex PCR. Universitas Hasanuddin, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Makassar, J. of ilmiah biologi., 1:51-60

Huttner, A.;Harbarth, S.;Carlet, J.; Cosgrove, S.;Goossens, H.; Holmes, A.; Jarlier, V. and Voss, A., 2013, Antimicrobial resistance: a global view from the2013 World Healthcare-Associated InfectionsForum, J.ofAntimicrobial Resistance and Infection Control, 2:1-13

Hattemer, A.; Hauser, A.; Diaz, M.; Scheetz, M.; Shah, N.; Allen, P.J.; Porhomayon, J. and El-Solh, A.A., Antimicrob. 2013.Bacterial and Clinical Characteristics of Health Care andCommunity-Acquired Bloodstream Infections Due toPseudomonas Aeruginosa, J. of Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 57: 3969-3975

Kemer, K.; Paransa, J.S.D.; Rumengan, P.A. dan Mantiri, H.M.D., 2015,Antibakteri Dari Beberapa Ekstrak PadaAlga Coklat, J.LPPM Bidang Sains dan Teknologi, 2:73-81

Kitaoka, M.; Miyata, S.T.; Unterweger, D.and Pukatzki, S., 2011, Antibiotic resistance mechanisms of Vibrio cholera,J. of Medical Microbiology, 60:397–407

Nikham dan Taty, E.B., 2012, Uji Baku Antibakteri dari BuahMahkota Dewa (Phaleria Macrocarpa (Scheff) Boerl)Hasil Iradiasi Gamma dan Antibiotik TerhadapBakteri Patogen.Dalam : Prosiding Pertemuan IlmiahIlmu Pengetahuan dan Teknologi Bahan, Serpong, 168-174

Oumaskour, K.; Boujaber, N.; Etahiri, S. and Assobhei, O., 2012,Screening of antibacterial and antifungal activities in green and brown algae from the coast of Sidi Bouzid (El Jadida, Morocco), African Journal of Biotechnology, 11:16831-16837

Pattipeilohy, F.; Moniharapon.; Mailoa, N.M. and Sormin, D.B.R., 2017, Antibacterial Activity Of Seaweed (Gymnogongrus sp) Extract Against Salmonella typhimurium, Escherichia coli and Bacillus subtilis, International Journal of Scientific and Research Publications, 7:433-439

Renhoran.M., 2012, Aktivitas Antioksidan Dan Antimikroba Ekstrak Sargassum polycystum, IPB, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan, Bogor, (Skripsi).

Riyanto, I.E.; Widowati, I. dan Sabdono, A., 2013, Skrining Aktivitas Antibakteri Pada Ekstrak Sargassum polycystumTerhadap Bakteri Vibrio Harveyi Dan Micrococcus Luteus Di Pulau PanjangJepara. Universitas Diponegoro, Kampus Tembalang, Semarang, J.of Marine Research, 1:155-121

Sanger, G.; Widjanarko, B.S.; Kusnadi, J. and Berhimpon, S., 2013, Antioxidant Activity of Metanol Extract of Sea WeedsObtained from North Sulawesi, J. Food Science and Quality Management, 9:63-70

Salem, W.M.; Galal, H. and Nasr El-deen, F., 2011,Screening for antibacterial activities in some marine algae from the red sea (Hurghada, Egypt, J. of Microbiology Research, 5:2160-2167

Suharto, M.; Pratama, A.;Edy, J.H. dan Dumanau, M.J., 2012, Isolasi Dan Identifikasi SenyawaSaponin Dari Ekstrak Metanol Batang Pisang Ambon(Mussa paradisiaca var. sapientum L.), J. ProgramStudi Farmasi FMIPA UNSRAT, Manado.

Widyartini, S.D.; Widodo, P. and Susanto, B.A., 2017, Thallus variation of Sargassum polycystum from Central Java, Indonesia, J. of Biodirversitas,18:1004-1011

Wikaningtyas, P.; Sukandar, Y.E.; Retnoningrum, S.D. and Parwati, I., 2016, Multicenter Surveillance and Reporting of Antimicrobial Resistance: Focus on Ceftriaxone-Resistant Escherichia coli in the Year 2012 and 2013,I.J of Pharmaceutical and Clinical Research, 8:685-689

Yunianto, P.H.; Widowati, I. dan Radjasa, K.O., 2014, Skrining Antibakteri Ekstrak Rumput Laut Sargassum plagyophyllumDari Perairan Bandengan Jepara Terhadap Bakteri PatogenEnterobacter, Pseudomonas aeruginosa dan Staphylococus aureus, J. of Marine Research, 3:165-172




DOI: http://dx.doi.org/10.26418/lkuntan.v2i2.31206

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Copyright © 2021 Jurnal Laut Khatulistiwa, except certain content provided by third parties. This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Free counters!