Dewi, Yohana Kusuma, Indonesia
-
Vol 7, No 2 (2018): April 2018 - Articles
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK KULIT PISANG BARANGAN (Musa acuminata L.) YANG DIPERKAYA DAGING IKAN LELE (Clarias sp.)
Abstract PDF -
Vol 8, No 3 (2019) - Articles
KAJIAN FORMULASI AGAR-AGAR DAN GULA TERHADAP MUTU PERMEN JELLY BUAH LAKUM (Cayratia trifolia (L.) Domin)
Abstract Untitled