PEMANFAATAN LIMBAH JERAMI PADI, SAMPAH SAYUR DAN SERBUK GERGAJI SEBAGAI PUPUK KOMPOS DENGAN METODE BERKELEY DAN MENGGUNAKAN VARIASI AKTIVATOR
Abstract
ABSTRAK
Limbah organik seperti jerami padi, sampah sayur dan serbuk gergaji dapat dimanfaatkan menjadi bahan yang bernilai ekonomis dengan melakukan pengolahan yakni pengomposan. Ada banyak metode pengomposan yang berkembang saat ini salah satunya metode Berkeley. Pemanfaatan limbah tersebut dapat mereduksi sampah dengan metode pengomposan yang cepat dan mudah menggunakan variasi jenis aktivator. Adapun tujuan penelitian ini ialah menganalisis jenis aktivator terbaik yang dapat digunakan dalam pengomposan dengan metode Berkeley dan menganalisis kematangan kompos yang dihasilkan dengan metode Berkeley. Penelitian ini menggunakan 4 perlakuan yakni 1 perlakuan tidak ada penambahan aktivator (kontrol) dilakukan tanpa pengulangan dan 3 perlakuan dengan penambahan variasi aktivator yaitu EM4, Promi dan Stardec yang dilakukan duplo. Pengomposan dilakukan selama 18 hari. Parameter yang dianalisis ialah warna, tekstur, bau, suhu, pH, kadar air, N, P, K, C-organik dan rasio C/N. Data hasil pengujian dianalisis dengan uji statistik One Way ANOVA dan apabila terdapat perbedaan yang signifikan dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan. Hasil penelitian menunjukkan parameter pH belum sesuai dengan SNI 19-7030-2004 namun berdasarkan PERMENTAN No. 70 Tahun 2011 nilai pH telah sesuai yakni berkisar 4-5,5. Parameter C-organik, rasio C/N dan kadar air belum memenuhi kedua baku mutu kompos, sedangkan N, P, K telah memenuhi kedua baku mutu. Uji statistik yang dilakukan menunjukkan tidak terdapat perbedaan signifikan kandungan fosfor, kalium dan C-organik akibat adanya perbedaan aktivator. Akan tetapi terjadi perbedaan signifikan kandungan nitrogen akibat adanya variasi aktivator. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa aktivator EM4 memiliki rasio C/N terendah dan Stardec memiliki fisik kompos yang paling baik.
Kata Kunci: aktivator, jerami padi, kompos, sampah sayur, serbuk gergaji
Full Text:
PDFRefbacks
- There are currently no refbacks.
License URL: http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jurlis
Editorial Office/Publisher Address:
Department of Environment Engineering
Faculty of Engineering
University of Tanjungpura
Jl. Prof. Dr. H. Hadari Nawawi, Bansir Laut, Kec. Pontianak Tenggara, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78124
website: https://jurnal.untan.ac.id/index.php/jurlis/
email: jurlis@untan.ac.id