RUMAH KOPI DI KOTA PONTIANAK

Bagus Setiadi

Abstract


Kopi adalah sejenis minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk, kemudian dihidangkan panas maupun dingin. Perkembangan konsumsi kopi di Kota Pontianak mengakibatkan pertumbuhan warung kopi yang terus bertambah. Salah satunya yang merupakan pusat warung kopi di Kota Pontianak berada di Jalan Gajah Mada yang sekarang lebih dikenal dengan sebutan coffee street Kota Pontianak. Pada awalnya ngopi hanyalah aktifitas mengisi waktu luang dan tempat untuk istirahat dari kepenatan. Seiring dengan bertambahnya pecinta kopi dan penikmat kopi yang ada di Kota Pontianak, warung kopi kini hadir dengan beragam konsep untuk menarik para konsumen. Sekarang warung kopi memiliki tempat yang lebih luas, bersih, dan lebih tertata dengan baik dibanding warung kopi tradisional. Pontianak merupakan salah satu kota dimana peminat kopi lumayan tinggi di Indonesia. Akan tetapi banyak dari masyarakat sekitar yang masih belum mengetahui sepenuhnya mengenai kopi, dikarenakan tidak adanya wadah yang dapat memberikan informasi mengenai kopi. Karena itu, adanya warung kopi yang dapat menyediakan informasi mengenai kopi menjadi hal yang dibutuhkan dikota ini, maka dari itu perancangan Rumah Kopi ini bertujuan untuk menciptakan sebuah wadah atau fasilitas yang didalamnya menyediakan semua informasi mengenai kopi dan sebagai tempat berkumpulnya para pecinta kopi dan penikmat kopi yang setiap hari bertambah jumlahnya di Pontianak.

 

Kata kunci: Komersil ,Kopi, Kota Pontianak


Full Text:

PDF PDF

References


Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. 1988. Kamus Besar Bahasa Indonesia. Balai Pustaka. Jakarta

Derwentyana, Ryanty; Cherrt Dharmawan. 2011. Desain Interior Kedai Kopi dan Gaya Hidup Masyarakat di Indonesia, Majalah Ilmiah UNIKOM Volume 9 Nomer 2 Tahun 2011. UNIKOM. Bandung

Panero, Julius; Martin Zelnik. 2003. Dimensi Manusia & Ruang Interior. Erlangga. Jakarta

Pemerintah Daerah Kota Pontianak. 2013. Peraturan Daerah Kota Pontianak No 2 Tahun 2013 tentang Rencana Tata Ruang Wilayah Kota Pontianak. Pemerintah Daerah Kota Pontianak. Pontianak

Sulistyo, Basuki. 1991. Pengantar Ilmu Perpustakaan. Gramedia Utama. Jakarta




DOI: http://dx.doi.org/10.26418/jmars.v7i1.31725

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Editorial Office/Publisher Address:
Department of Architecture, Faculty of Engineering, Universitas Tanjungpura Pontianak, Jl. Prof. Dr. H. Hadari Nawawi, Pontianak, 78124, Kalimantan Barat, Indonesia. 
Email: jmars@untan.ac.id