KARAKTERISASI SIFAT MEKANIK KULIT BATANG LANTUNG (Artocarpus elasticus) TERLAPIS PATI TALAS (Colocasia Esculenta (L.) Schott)

Edi Siswanto, Nurlina, Intan Syahbanu

Abstract


Kulit batang lantung merupakan salah satu sumber daya alam yang potensial. Masyarakat memanfaatkannya sebagai tali alami kulit kayu dan berbagai produk lainnya. Telah dilakukan penelitian mengenai pelapisan kulit batang lantung menggunakan pati talas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik kulit batang lantung terlapis pati talas. Berdasarkan analisis menggunakan metode Chesson, kulit batang lantung mengandung hemiselulosa 22,28%; selulosa 21,34%; lignin 16,15%; abu 23,32%. Metode pelapisan kulit batang lantung menggunakan metode dip coating. Peningkatan sifat mekanik kulit batang lantung sebanding dengan massa pati talas yang digunakan dalam coating. Hasil karakteristik kulit batang lantung dapat ditunjukkan oleh hasil uji tarik dengan nilai tegangan terkecil 0,742 N/mm2pada penggunaan massa pati sebanyak 0 gram dan tegangan terbesar 0,909 N/mm2 pada massa pati sebanyak 6 gram. Sifat mekanik sampel hasil coating menggunakan pati palas berkurang setelah direndam dalam air. Penurunan nilai tegangan yang paling besar akibat terendam air ditunjukkan oleh sampel I (tanpa coating), yaitu 0,067 N/mm2. Hasil analisis ini menunjukkan bahwa pati talas berpotensi meningkatkan sifat mekanik kulit batang lantung.

 

Kata kunci: coating, kulit batang lantung, pati talas, sifat mekanik, uji tarik


Full Text:

PDF PDF

Refbacks

  • There are currently no refbacks.