Strategi Komunikasi Pemasaran Digital pada Cafe Lokal: Studi Kasus Penggunaan Instagram untuk Meningkatkan Brand Awareness dan Penjualan

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi strategi komunikasi pemasaran digital yang diterapkan oleh Cafe Shokunin di Pontianak melalui platform Instagram. Dalam era digital yang semakin maju, media sosial, khususnya Instagram, telah menjadi alat penting dalam meningkatkan brand awareness dan penjualan, terutama di sektor usaha kecil dan menengah seperti cafe. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus, melibatkan wawancara mendalam dengan sepuluh pelanggan yang dipilih secara acak dan analisis konten dari akun Instagram @shokunin.jp. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Cafe Shokunin berhasil memanfaatkan Instagram untuk menampilkan estetika menu dan pengalaman pelanggan, namun menghadapi tantangan dalam meningkatkan interaksi pelanggan dan konsistensi konten. Penelitian ini juga menemukan bahwa strategi komunikasi pemasaran yang efektif dapat meningkatkan kesadaran merek dan memengaruhi niat kunjungan kembali pelanggan. Temuan ini memberikan kontribusi teoretis dalam bidang manajemen pemasaran digital dan menawarkan rekomendasi praktis bagi pelaku bisnis di industri kuliner untuk lebih mengoptimalkan penggunaan media sosial dalam strategi pemasaran mereka.