Pra-Rancangan Pabrik Sabun Cair dari Tripalmitat dengan Kapasitas 20.000 Ton/Tahun

Triyani Triyani, Jesica Elsi Febriyani

Abstract


Perancangan pabrik Sabun Cair menggunakan Tripalmitat sebagai bahan baku memiliki kapasitas produksi 20.000 ton/tahun dengan waktu operasi 330 hari/tahun selama 24 jam/hari. Perancangan pabrik sabun cair ini menggunakan proses saponifikasi dengan konversi  98%. Tahapan proses pabrik sabun cair ini meliputi tahapan persiapan umpan, proses reaksi saponifikasi, proses pemisahan dan pencampuran. Reaksi berlangsung pada temperatur 90oC dan tekanan 1 atm pada fasa cair. Pabrik ini direncanakan didirikan di Desa Sebemban, Kecamatan Tayan Hilir, Kabupaten Sanggau, Provinsi Kalimantan Barat dengan luas bangunan 6.740 m2. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi dan staf sebanyak 58 orang. Kebutuhan air untuk pabrik berasal dari Sungai Kapuas dengan laju alir 16.107,43 kg/jam dan untuk kebutuhan listrik diperoleh dari PLN dan generator sebesar 212,01 kWh. Hasil analisa ekonomi diperoleh, Fixed Capital Investment (FCI) Rp. 174.105.762.823. Working Capital Investment (WCI) Rp.483.174.877. Total Biaya Produksi Rp. 387.381.053.908. Hasil Penjualan Rp. 440.000.000.000. Laba Bersih Rp. 29.466.609.812. Pay Out Time (POT) 4 tahun. Break-even Point (BEP) 45,77%. Berdasarkan data–data tersebut maka dapat disimpulkan bahwa prarancangan pabrik sabun cair dari minyak kelapa sawit (Tripalmitat) ini layak untuk dipertimbangkan untuk ditinjau lebih lanjut.

Kata Kunci: Tripalmitat, proses sapinifikasi, sabun cair


References


Aries, R.S and Newton R.D., 1955, Chemical Engineering Cost Estimation, Mc. Graw Hill Book Company, New York.

Badan Pusat Statistik, 2018. Statistik Data Perdagangan Dalam dan Luar Negeri. Jakarta.

Badan Standarisasi Nasional (SNI), 1996, Standar Sabun Mandi Cair, SNI 06-4085-1996, Dewan Standarisasi Nasional, Jakarta.

Bailey’s, Alton E.,”Baileys Industrial Oil and Fat Product”, 6th edition, vol.2, Intersience Publisher, New York.

Brown, G., 1978. Unit Operation. Tokyo: Mc Graw Hill International Book Company.

Brownell, Lioyd E & Edwin H. Young. 1959. Process Equipment Design. New York : John Wiley & Son, Inc.

Buthod, P., 1997, Pressure Vessel Handbook, 10th Edition, Pressure Vessel Publishing Inc., Oklahoma.

Chemsketch, 2012

Coulson, J.M and Richardson, J.F., 1988, Chemical Engineering”, Vol. 6, Pergamon Press, Oxford.

Coulson, J.M., and Richardson, J.F., 2005, Chemical Engineering, Vol 6, Pergamon Internasional Library, New York.

Coulson, J.M., dan Richardson’s, J. F., 1999. “Coulson and Richardson’s Chemical Engineering-Fluid Flow, Heat and Mass Transfer”, Butterworht Heinemann Oxford.

Fogler, Scott, H. 1999. Elements of Chemical Reaction Engineering, Ed. 3th. Prentice Hall International : London.

Geankoplis, Christie, J., 1993. Transport Processes Unit Operation, 3rd Ed. New Jersey; Prentice-Hall International, Inc.

Holman J. P., 1997, Perpindahan Kalor, Jakarta.

http://www.matche.com/equipcost/reactor.html

Kementerian Lingkungan Hidup (KEMENLH) RI, 2008. Indeks Standar Pencemar Udara. Dalam Keputusan Menteri Lingkungan Hidup Nomor: KEP-51/MENLH/10/2008. Jakarta (ID): KEMENLH-RI.

Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup No. 3 Tahun 1998. Tentang Baku Mutu Limbah Cair Bagi Kawasan Industri.

Kern, D. Q., 1983, Process Heat Transfer, McGraw Hill International Book Company, Tokyo.

Ketaren, S. 1959. Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan. Cetakan Pertama. Jakarta : UI-Press.

Kirk Othmer, 1971. Encyclopedia of Chemical Technology. Edisi 2. Internasional Science. Durasion of John Wiley and Sons. New York.

Kreith, Frank. 1997, Prinsip-prinsip Perpindahan Panas. Edisi Ketiga. Erlangga: Jakarta.

Levenspiel, O.1999. Chemical Reaction Engineering, Ed. 3rd. John Wiley and Sons : New York.

Ludwig, Ernest E, 1999, “Applied Process Design For Chemical And Petrochemical Plants”, 3rd edition, volume 1, Gulf Professional Publishing, United State of America.

Mc Adams, W.H., 1958, “Heat Transmission”, 3rd ed., Mc Graw Hill International Book Co., Auckland.

Metcalf, and Eddy, 1981, Wastewater Engineering Collection and Pumping of Wastewater, McGraw-Hill, New York.

Pemerintah Republik Indonesia, 2001. Peraturan Pemerintah Nomor 82 tahun 2001 Tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air, Jakarta.

Perry, R.H., dan Green, D.W. 1997. Perry’s Chemical Engineer’s Hand Book 7th Ed. Mc.Graw Hill Book Co. Inc. New York.

Perry, R.H., Green, D.W., Maloney, J.O 1999. Perry’s Chemical Engineer’s Handbook 7th Ed. McGraw-Hill : New York.

Perry’s, 2008. Chemical Engineer’s Handbook, Ed. 8th. Mc Graw Hill Book Company : London.

Peter, M.S., and Timmerhaus K.D., 1981, Plants Design and Economics for Chemical Engineers, 3rd edition, McGraw Hill, Kogakusha Ltd.Tokyo.

Phatalina N, dkk. 2013. Pembuatan Sabun Lunak dari Minyak Goreng Bekas Ditinjau dari Kinetika Reaksi Kimia. Universitas Sriwijaya. Palembang.

Reklaitis, G. V. 1983. Introduction to Material and Engineering Balances. Mc. Graw Hill Book Company : London.

Spitz, Luis. 2009. Soap Manufacturing Technology. AOCS Press: USA.

Sukeksi, L, dkk., 2017. Pembuatan Sabun dengan Menggunakan Kulit Buah Kapuk (Ceiba petandra) sebagai Sumber Alkali. Jurnal Teknik Kimia, USU, Vol. 6, No. 3. Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.

Timmerhaus, K. D., Peter, M. S., and West R. E., 1991, “Plant Design and Ekonomics for Chemicals Engineering”, McGraw-Hill Book Company, Singapore.

Ulrich, Gael D.A. 1984. A Guide to Chemical Engineering Process Design and Econimics. John Wiley and Sons. New York.

Undang-Undang Nomor 1 Tahun 1970 tentang Keselamatan Kerja (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 1970 Nomor 1, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 2918).

Undang-Undang tentang Perseroan Terbatas, UU No. 40 tahun 2007, LN No. 106 Tahun 2007, TLN No. 4756: Indonesia.

Walas, Stanley M., 1990. Chemical Process Equipment. Oxford: Elsevier Butterworth-Heinemann.

Widyasanti, 2016 Widyasanti, Asri dan Anditya Husnul Hasna. 2016. Kajian Pembuatan Sabun Padat Transparan Minyak Kelapa Murni dengan Penambahan Bahan Aktif Ektrak The Putih. Jurnal Penelitian Teh dan Kina, 19(2) : 179 – 195.

Widyatmini. 1996. Pengantar Bisnis -Seri Diktat Kuliah. Jakarta : Gunadarma.

www.alibaba.com

www.msdssearch.dow.com

Yaws, C. L (1999) Chemical Properties Handbook: Physical, Thermodynamic, Environmental, Transport, Safety, and Health Related Properties for Organic and Inorganic Chemicals, McGrawHill handbooks.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.