Teyen, Teyen, Tanjungpura University, Indonesia
-
Vol 8, No 1 (2019): Januari 2019 - Articles
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI SARI BUAH TAPUS (Curculigo latifolia Dryand) SIAP MINUM DENGAN PENAMBAHAN BAHAN PENSTABIL CMC DAN GUM ARAB
Abstract
CITEDNESS
STATISTIC