Pengaruh pH dalam Produksi Biogas dari Limbah Kecambah Kacang Hijau

Emilia Tresna Anugrah, Nurhasanah Nurhasanah, Mega Nurhanisa

Abstract


Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh pH terhadap produksi biogas dari limbah kecambah kacang hijau. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pH optimum produksi biogas dari limbah kecambah kacang hijau dan mengetahui keberadaan gas metana melalui uji nyala serta mengetahui sifat fisik yang berpengaruh pada proses fermentasi anaerob. Bahan baku menggunakan limbah kecambah kacang hijau yang telah dihaluskan dan ditambahkan kotoran sapi serta bioaktivator Effective Mikroorganism 4 (EM4). Biogas dihasilkan setelah melalui fermentasi anaerob selama 10 hari. Suhu bahan baku mengalami kenaikan dari 28°C menjadi 40°C sedangkan pH bahan baku meningkat dari 5,6 menjadi 6,8. Variabel objek penelitian ini adalah variasi pH saat produksi biogas yang dikondisikan menggunakan larutan buffer fosfat. Produksi biogas dengan menggunakan variasi pH 6,8; 7,0; 7,2; dan 7,4 memberikan hasil yang berbeda-beda. Variasi biogas pH 6,8 menghasilkan volume biogas sebanyak 341,05 cm3 dengan jumlah residu kering 95,81 gram. Produksi biogas pada pH 7,0 menghasilkan biogas sebanyak 579,88 cm3 dengan jumlah residu kering sejumlah 93,17 gram. Pada  pH 7,2 menghasilkan volume biogas sebanyak 579,47 cm3 dengan jumlah residu kering 98,43 gram. Untuk nilai pH 7,4 menghasilkan volume biogas sebanyak 458,75 cm3 dengan jumlah residu kering 96,56 gram. Variasi pH 7,0 merupakan pH optimal untuk produksi biogas dari limbah kecambah kacang hijau yang menghasilkan warna nyala biru kemerahan.

 

Kata Kunci : Biogas, Fermentasi, pH, Limbah Kecambah

Full Text:

PDF

References


Peraturan Pemerintah Republik Indonesia. Kebijakan Energi Nasional; 2014.

Haryati T. Biogas: Limbah Peternakan Yang Menjadi Sumber Energi Alternatif. WARTAZOA. 2006; Vol.16(3); p.160-169.

Aysia DAY, Panjaitan TWS, H.S. YRA. Pembuatan Biogas dari Kotoran Sapi dengan Metode Taguchi. In Prosiding Seminar Nasional Manajemen Teknologi XV; 2012; Surabaya. p. 1-8.

Rahmatiah. Biogas Sebagai Sumber Energi Alternatif. 2014 Desember: p. 1-16.

Surya RA. Pengaruh Penggunaan Kulit Kecambah Kacang Hijau Dalam Ransum Terhadap Produksi Karkas Kelinci Keturunan Vlaams Reus Jantan Surakarta: Uniiversitas Sebelas Maret; 2010.

Yenni , Dewilda Y, Sari SM. Uji Pembentukan Biogas Substrat Sampah Sayur Dan Buah Dengan KO-Substrat Limbah Isi Rumen Sapi. Jurnal Terknik Lingkungan. 2012 Januari; Vol.9(1); p. 26-36.

Veeken BA, Kalyuzhnyi S, Scharff H, hamelers B. Effect of pH and VFA on Hydrolysis of Organic Solid waste. Journal of Environmental Engineering. 2000 Desember; Vol.126(12); p. 1076-1081.

Fairus S, Salafudin , Rahman L, Apriani E. Pemanfaatan Sampah Organik Secara Padu Menjadi Alternatif: Biogas dan Precursor Briket. In Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia "Kejuangan" Pengembangan Teknologi Kimia untuk Pengolahan SDA Indonesia; 2011; Yogyakarta. p. 1-10; ISSN: 1693-4393.

Romadhoni HA, Wesen P. Pembuatan Biogas dari Sampah Pasar. Jurnal Ilmiah Teknik Lingkungan. 2011; Vol.6(1); p. 59-64.

Ningsih SS, Ahda Y, Handayani D. The Influence of Addition some of Rumen Liquid to Biogas Production from Cow's Manure. Journal Biospecies. 2014 July; Vol.7(2); p. 34-42.

Suyitno , Sujono A, Dharmanto. Teknologi Biogas: Pembuatan, Operasional, dan Pemanfaatan. Edisi Pertama ed. Yogyakarta: Graha Ilmu; 2010.

Igoni AH, Ayotamuno MJ, Eze CL, Ogaji SOT, Probert SD. Designs of Anaerobic Digester for Producing Bogas from Municipal Solid-Waste. Applied Energy. 2007 October; Vol.85(6); p. 430-438.

Jorgensen PJ. Biogas-Green Energy. 2nd ed. Neilsen AB, editor.: Denmark A/S; 2009.

Sasongko MN, Wijayanti W. The Effect of CO2 Fraction on the Flame Stability of Biogas Premixed Flame. ARPN Journal of Engineering and Applied Sciences. 2016 January; Vol.11(2); p. 912-916.

Badan Standarisasi Nasional. Kompos Dari Sampah Organik. SNI:1970302004; 2004.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Diterbitkan oleh:

http://jurnal.untan.ac.id/public/site/images/opprisma/logo_untan_kecil_134

Jurusan Fisika, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Tanjungpura

Alamat Redaksi:

Jl. Prof. Dr. H. Hadari Nawawi, Komp. Fakultas MIPA, Untan, Pontianak, Kode Pos: 78124, E-mail: prismafisika@physics.untan.ac.id

Template MS Word Download Disini http://jurnal.untan.ac.id/public/site/images/opprisma/simbol_ms_word_kecil_82Klik ikon untuk melihat Statistik Jurnal: http://jurnal.untan.ac.id/public/site/images/opprisma/statistic_kecil_50

 

Flag Counter

 

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.