PROSENTASE PEMENUHAN GIZI MAKRO PADA ATLET TARUNG DERAJAT PERSIAPAN PON BANDUNG 2016

Puspita wati dpw

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemenuhan gizi makro atlet tarung drajat dalam persiapan PON bandung 2016.  Sampel terdiri dari 15 atlet 8 putra, 7 putri.   Data diperoleh dengan menggunakan angket food frecuency questionare (FFQ).  Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemenuhan karbohidrat terpenuhi, lemak dan protein berlebih.  Berdasarkan hasil tersebut ada kerugian terhadap pengaturan berat badan. Yang kedua energy yang seharusnya dipergunakan untuk aktivitas terjadi pemborosan untuk melakukan metabolism lemak dan protein.


Keywords


gizi makro, atlet, karbohidra, lemak, protein

References


American College of Sport Medicine (ACSM). 2009. Nutrition and athletic performance. Med Sci Sport Exer, 41 (3) : 709-31.

American Dietetic Association (ADA). 2000. Position of the America dietetic association, deitetians of Canada, and the American College of sport medicine: Nutrition and athletic performance. J Am Diet Assoc, 100(12): 1543-1556.

Irianto, J.P. 2007. Panduan Gizi Lengkap Bagi Olahragawan. Yogykarta:

Papadopoulou. 2015. Impact of energy intake and balance on the athletic performance and health of top female volleyball athletes. Journal of the Romanian Sports Medicine Society. Medicina Sportiva (2015), vol. XI, no 1, 2477-2481.

Sherman and Kramer. 1989. Iron nutrition and exercise. In nutrition in exercise and sport. J.E. Hickson and I Wolinsky (Eds). Boca Raton, RL: CRC Press.

C. Thompson. 1998. Balance energy in young athletes. International Journal of Sport Nutrition, 1998, 8 : 160-174


Refbacks

  • There are currently no refbacks.

Comments on this article

View all comments
 |  Add comment

Copyright (c) 2018 Jurnal Ilmu Keolahragaan

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Indexed By: